そうめん VS ざるそば
ブログネタ: そうめん vs ざるそば、夏に食べたいのはどっち?
なんでも戦えばいいってもんじゃない・・・と言う気分ですが、お店で食べるのであれば
絶対ざるそば。そうめんは家で作っても店で作ってもそう変わらないけれど、ざるそばは
全然違いますからね。所沢市の『のなか』のそばは最高ですよ。あんなん家で出来ません
もん。
また家で食べるのであれば、そうめんより『冷麦』の方がいい。弾力があるからうまい。
そうめんは飽きますよね。頼りないからね。去年の冬に目覚めた『トマト鍋』の夏版の
そうめん用のつけ汁にカゴメの『トマトつけ汁』も買ってあるんですが、なかなか勇気が
出ないのでずーっと普通の麺つゆで冷麦をいただいています。酷暑には冷麦ですなぁ。
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