コネタマ
ブログネタ: ラーメンで好きな味は?
ラーメンは醤油ラーメンが一番です。またそうであって欲しいです。
福岡で我が友からおいしい博多ラーメンを食べに連れて行かれ、とんこつを食べまし
た。
それはもうおいしい。抜群でした。ただ醤油ラーメンと比較してどっちが・・・とはなり
ません。博多ラーメンは博多ラーメンの部があると思います。だって比べられないもん。
もうだいぶん前のお話しなので店名は忘れたのが残念ですが、こじんまりしたお店でし
たが本当においしかったですね。
みそらーめんのおいしいお店に行った時にもそう感じました。みそらーめんも別もの
です。ラーメンでひとくくりはアカンね。みそ・とんこつ・醤油は、フレンチ・イタリアーノ
・中華料理位に違うんですって。それをどれなんて選べるかいなってなモンですよ。
ただ私は子供のころから三重県は四日市の『喜楽』のラーメンを食べて来ましたか
らね。なんせ母方の実家ですから。そしてこれがウマかったんです。今は行列店に
なってしまいましたけれども子供の頃から、これが『ラーメン』と思って来ました。
大人になっていろんな味を食べましたし、今は『つけ麺』なんて言う飛び道具まであり
ますが、これはそあいうジャンルなんだ・・・と思って食べています。
何も比較しなくていいでしょ。おいしければ◎でいいんじゃないですか。
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