鍋

　鍋。冬のお料理の定番です。

　昔は水炊き、カキの味噌鍋(土手鍋)などしかなかったですが、今はキムチ(チゲ)、豆乳、

ラーメン、コラーゲン、モツなどいろんな種類があります。

　また鍋は放り込むだけで具材をおいしくしますからね～。野菜もたくさん食べられるし、

だいいちワイワイガヤガヤと突きながら食べるのは楽しいです。

　鍋の素も最近充実しています。トマト鍋シリーズ(カゴメ)は天才です。まだトマトのすき焼

きは食べたことがないですけれど・・・去年トマト鍋で衝撃を受けましたからね。今年は

トマトすき焼きはぜひトライしたいです。

　コラーゲンとかなんとか飛び道具的なモノもありますが、きっと商品化したと言う事は

それなりにはおいしかったんでしょうからね。

　独り者ゆえに、鍋はちょっと寂しい感があるのですけれども、まぁ食欲には勝てません

から鍋には積極的に立ち向かいたいので・・・。

　今年はこれがウマイと言うヤツにどれだけ出会えますかね？

　最近は鍋のシメにはうどんからラーメンの麺に変わって来ていますよね。うどんもいい

けどラーメンの麺の方がおいしい感じは確かにします。麺が汁を吸いやすいのかな。

こんなこと1つとっても時代は変わるのですね。