コネタマ

ブログネタ: しゃぶしゃぶのタレ、好きなのは？

　しゃぶしゃぶ・・・私は社会人2年目に上司の奢りで初めて食べました。

　大阪にはなかったと思いこんでいたのですがフツーに大阪にもありました。冬場は鍋物

が圧倒的に多かったのですが、湯豆腐とか水だきとかうどんすきばっかりでしゃぶしゃぶ

は食べた事がありませんでした。悲しい過去の告知をしている場合ではないですね・・・。

　しゃぶしゃぶのタレです。私は酢を飲んだり、すし酢にハマったりしていますので酢は

好きなのですが、唯一ポン酢だけは受け付けません。消去法でゴマだれになってしまい

ます。ゴマたれは天才です。しゃぶしゃぶにはゴマだれ以外の何ものでもないと思い

ますよ。

　おでんにはカラシ、餃子にはみそだれが一番好きです。とんかつも味噌カツの方が

好きです。つけだれをひと工夫したら流行る鍋とか外食メニューが出来るかも知れませ

んね。