23年度 上半期 うまい店ランキング 長田本庄軒・ブルチャーク・のなか (敬称略)
埼玉うまいもんガイド
グルメハンター厳選でっせ
まずは、埼玉焼きそば倶楽部として・・・23・8・7現在の埼玉一焼きそば
北戸田・長田本庄軒の焼きそば。
いわゆる素朴な焼きそばではなく、計算され尽くした味。わざわざお出かけしても
食べた方がいい焼きそば・・・はこれだけでした ダントツの突出した焼きそばです。
武蔵浦和のワイン居酒屋『ブルチャーク』さん。
武蔵浦和は交通の要所ながらあまりお店がなかったんです。再開発前に良いお店が
出来て良かった ワイン&お料理&雰囲気最高 店内には座席数はあります
が予約はした方が間違いないです。(武蔵浦和で他の店はキツイ )
所沢のそばの名店・『のなか』さん。ここのせいろはフツーの麺の半分ほどしかないで
すが、コシは倍ほどあります。。。一品料理も最高です。天ぷらは言うに及ばず角煮も
いい。玉子焼きが無くなったのはちょっと残念
県境をまたぐのですが東村山の武蔵野うどん『とき』さんもいいです。前回行った時は
『とき』さんは長期休暇中でした。早く再開してくれないかな~
厳選対応のグルメハンターレポートでした
しっかり探しておいしいお店は引き続きリポートしたいと思います。
焼きそばの部、居酒屋さんの部、お蕎麦の部・・・のナンバー1 をまとめて特番で書い
てみました。
(それぞれのリポートはお忙しいトコ、恐縮ですが・・・『検索』機能を使って下さい。)
あっ、焼きそばはいつ行っても大丈夫ですが、居酒屋・ブルチャークさん、お蕎麦・のなか
さんは予約して行くかオープンしてすぐに行かないと。。。食べられない可能性が高いの
でご注意くださいね。
素敵な人と良い時間を。。。最高のお料理と雰囲気で。。。いい夢みろよ~
自信を持って推奨できます
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