高崎・平井精肉店 オランダコロッケ

　焼きそばハンターとしての活躍が目立ち、ここのところ『コロッケ』の記事が少なかった

ですね。

　ジョギングに目覚め　　油モノと一線を画した生活をしていた　　事と、高齢化に伴う

油モノからの卒業　　と言う悲しい老化現象がその主因です。『コロッケ　　』はこれか

らあまり書けない気がします。

　まぁでも書ける内は頑張らないと　　機械で作った冷凍です　　と言うモノは辞退しま

すが、ご当地モノはちゃんといただかないと。。。なのです。ハイ　

　さてさて、発見しましたヨ。おいしいコロッケ　

　前置きが長くなりました。場所は【高崎ッ　　】。遠いって言っちゃダメっ　　

　コロッケ界もデフレの波に負けて冷凍食品の1個30円位のヤツが肉屋のコロッケを

淘汰し始めているのです。肉屋さんガンバレっ　

　高崎にツアーで行く人は北高崎駅に行かないとダメですが、信越線は1時間に1本しか

走りません。下手するとコロッケを買うのに2時間超の時間がかかる　　高崎⇒北高崎

は1駅です。乗車時間は3分程。コロッケ食べるのには　　歩きましょう　　大丈夫、

歩ける距離です。

　

　全然観光地チックじゃない、地元の肉屋さんです　　子供の頃にはこんなお店

ばっかりでしたね　　ガンバレ、平井精肉店。。。

　

　揚げもののメニュー、充実してます　　鳥カラ　100ｇ　120円。安い～。レバーの

から揚げも100ｇ　120円。。。どんなんかな～食べて見たい　　高崎に住みたい～

と思わせるメニューボード。

　Kさんと一緒に『平井精肉店』で、【帰れま10】をやっても良かったのですが、もう中年

から壮年期に入った我々ではさすがにね～　

　なかなかオランダコロッケの話しが出来ません。。。

　

　精肉店の店内でいただく事は出来ませんので、ツアー客の我々は買い食いスタイルで

いただきました　　お上品じゃなくてごめんなさい。良い子は真似をしないでネ。

　形状は俵型のカニコロみたいなタイプです。ただスーパーのカニコロの倍はある大きさ。

メタボ体型の私は手も大きいです。ゴルフ用の手袋のサイズは28センチです　

　決して小さくないですから心して注文しないと食べきらないサイズです。

　具はポテトにね、なんだか緑の葉もの(パセリ？ハーブ？)が入って居ます。そしてチー

ズです。チーズがトロトロにトロケているんですよ。これが　　チーズの塩気も味を引き

立てるのでしょう。お店の人はオランダコロッケには味がついているからそのままで食べ

てネって言ってましたヨ。コロッケにチーズをインするのはいいね～。めっちゃ熱いから

気をつけて食べなきゃ行けませんがガブッ　　って食べたら糸ひくチーズです。この

演出がいいがな。そうでしょ。なんだかゴージャス　　さすがオランダ　　。

　味の説明になってますか～。

　まぁ・・・これで分からんかったら行って食べたらいいと思いますワ。1個100円のモノを

食べに交通費をかけて行くと言うのは経済合理性からは×ぺけなんでしょうが。。。

ペケって大阪弁かと思ってビビッてしまいましたがちゃんと辞書に出てました　　

ははっ標準語や～。

　うんこ踏んだ時に言う『べべんじょかんじょう　鍵閉めた』と『ぎっちょ』はたぶん大阪

ローカルでしょ　　左利きの事を『ぎっちょ』と言うのは大阪弁？

　閑話休題。

　オランダです。平井精肉店さんがなんでまた『高崎』で【オランダコロッケ】を創ろうと

したのか。。。こんなんは知っといた方が楽しいでしょ。正解は高崎とオランダが友好

都市らしい。オランダ？都市と違うね～。オランダのどこかの都市やろね。その辺は

忘れました　　オランダだからチーズイン？肉屋さんだからコロッケは分かりますね。

肉屋でカステラはおかしいワ。オランダってチーズが有名なのかな？そんなんも調べる

と自由研究のネタになります　　平井精肉店さんのオランダコロッケ開発秘話　

タイトルだけで自由研究　　特別賞は貰えそうです。

　閑話休題×2。

　全メニュー制覇しないで『平井精肉店』は語り尽くせない訳ですが、せっかく北高崎に

行ったのならば　　ちょっとリッチに『オランダみんちかつ』は食べた方がいいですよ。

『みんちかつ』ってお店側では書いてありましたから『みんちかつ』と言いますが、大阪で

は『メンチカツ』です。『ヒレかつ』は『ヘレかつ』。大阪の昔のオッサンのカツゼツが悪か

ったんでしょうね～。きっと。『ヒレ』って言わなアカンのに『へれっ』ってたぶん巻き舌で

しゃべったんやと思いますわ。大阪人って結構巻き舌でしゃべりますから。。。

　東京　『すいません。それを取っていただけますか？』

　大阪　『兄チャン、それ取ったりぃ　なぁ～』

『』このマークは大阪弁のマークか。。。大阪弁には『』巻き舌音と上がったり下がっ

たりが多いので難しいんですよね。

　あらら閑話休題×3。

　そうそうオランダみんちかつです。

　平井精肉店さんの『オランダ』だけにチーズインは正解です　　味付けがピリ辛なん

です。このピリ辛具合がチーズと合うの。。。　平井精肉店さん恐るべしなの。。。

　

　ソースは平井精肉店さんのご厚意でかけてくれるからお願いしてみましょうネ。

　ソース＋ピリ辛＋チーズ　　＋メンチ＋サクサク衣。。。どうです、堪らんですよね　

　餡も変にゴロゴロしたメンチカツじゃないよ～　　程良い肉感を大切にしたメンチかつ

なんです。オランダコロッケは贈答用　　みたいなすました感が　　あるのですが、

オランダみんちかつは自分へのご褒美用と言うか『お徳用』みたいな感じがあります。

すました感よりも実利主義と言うのかな。。。分かる　　分かんないですよね～　　

私も分からない　　こんなんどう？　オランダコロッケを食べたらふふ～んと頷くと思い

ますが、オランダみんちは食べると笑顔になりますワ。これどないですか　　

　マジです。おっと大切な値段も言わないとアカンですね。オランダコロッケは100円で、

オランダみんちは160円。価格以上の価値ですからまぁ両方買った方がいいと思います。

岸朝子さん風に『おいしゅうございます　　』と言う記事を書こうと思っていたのに、今回

はなんだか随分と砕けてしまった気がします。

　今更、書きなおす気にはなりませんので。。。こんなはちゃめちゃな文章でご勘弁いた

だければと思います。

　きっと高崎の魔力がこんな文章にしてしまったのでしょう。

　高崎ってお城があった街なんで街もなかなか魅力的です。へぇ～って思わせる街です

よ。