B-1 in 姫路 第一位はひるぜん焼きそば
姫路で週末に行われたB-1は『ひるぜん焼きそば』がグランプリに輝いたそうです。
行田で行われた『B-1 in 行田』で私も『ひるぜん焼きそば』をいただきましたけれども、
『焼きそば』の中では有名どころの富士宮や横手よりも美味しかった(個人的な感想です)
と感じました。浪江や石巻も上位に食い込んだそうで、震災の被災地を応援したいと言
う票が入ったのでしょうね 浪江と石巻も『行田』に出店していましたので双方いただ
きました。浪江は『焼きそば』と言うよりも『うどん』に近い極太麺が印象的でした
さてさて11月26・27日は『北本市』で『B-1』が開催されます。
前回の『行田』は、焼きそばにこだわりをもって審査してしまいましたので・・・全焼きそ
ばを食べてしまうと他のモノが食べられなくなってしまいました
今回、食べたい焼きそば(東松山・味噌だれ焼きそば)も無い事は無いのですが、東松
山にわざわざ食べに行ったのに・・・町興しでやっただけですっかり廃れてしまっていた
焼きそばだけに・・・もうこっちも気が悪いワ と思ったり・・・。
B-1の定義は『町興し』ではなく、昔から地域に根差し地元に親しまれている安くて美味
しい食べ物だと思うのですが、安くてお手軽に町興しが出来る材料として、無理くりノボリ
を上げてしまっている感もあるんですよね・・・。名産の農産物などを使った創作料理を
作ってもいいと思いますが、せめてご当地に行った際にはご当地で『食べさせてもらい
たい』と思います。その点東松山はアウト です。
今回は焼きそばに拘らずに、好きなモノを感じるままに食べて見たいと思っています。
ひるぜん焼きそばはソースじゃなくてタレ焼きだったから・・・インパクトがありました
ちょっとピリカラで・・・。
あ~早くB-1に行きたいなぁ~
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