トルコライス・・・
トルコライスは長崎が本場だったんだ。
通りで長崎出身の友人が好んで食べていた訳だ~
トルコライスってのは、豚カツ、ピラフ、スパゲティを一皿に盛り付けた料理です。
いかにも『学生メニュー』でしょ。
私は京都で大学生活を過ごしましたけれど、洋食屋さんにはトルコライスがありました。
トルコライス大盛りだとか、オムライス大盛りなんて言うと、800円くらいでお腹がはち切
れる程になったもんです。オムライスなんかは赤ん坊の頭ほど・・・分かりにくいかな・・・
ラグビーボール分位の量がありまして、トルコライスに比べ単調だからそのうち飽きてく
るんですよね。もう1カ月はオムライスは食べたくなくなるってなもんでした。
その点、トルコライス洋食屋の花形ばかりをズラリ集めた超豪華メニューですから
トルコにはトルコライスなんて無い トンカツなんてトルコには無いんだよ とトルコ
からクレームがあるようですけど、そんなにめくじら立てなくてもいいのかなと思うんです
けど・・・。
トルコライスでトルコに好印象を持ちこそすれ、嫌われる要素はなかなか少ないのでは
と思います。
言わば洋食屋界の巨人みたいなもんで、超一流ばかりをズラリと揃えているんだから。
しかも味が不思議と喧嘩しないで、ハーモニーを奏でている
久しぶりに京都に行って、ジャンボのお好み焼きと、トルコライスを食べたいなぁ。
あっ、近々長崎に行く予定にしているので、その時、本場のトルコライスを食べてくれば
いいのか
オッサンになってしまったから、あまりたくさん食べられないかも知れませんけど・・・
チャンポンと同列で、長崎グルメとしてトルコライスを覚えとかなきゃ・・・。
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