鶴瓶の家族に乾杯 ゲスト・櫻井翔さん 長野県安曇野市 （前編）

１週遅れになってしまいましたが・・・、『家族に乾杯』。

旅の舞台は長野県安曇野市。ゲストは櫻井翔さんです。

旅のスタートは安曇野の三柱神社と言うところ。

広くて趣のある神社で待ち合わせでした。

神社近くの公民館でやっている子育てサークル・ひまわりクラブの方々と談笑。

安曇野地区、子育てしやすいところだそうで、大勢の子どもたちとお母さん達の活動に

ほっこりしました。

楽しい水道工事のおじさんとお話しをして、お蕎麦屋さん『鷹匠』さんへ。

実直な蕎麦職人さんのお店かな～と思っていたら、なんとなんと元は和菓子屋さんで

今でも現役で和菓子を売ってまして、そこにお蕎麦も併設されている感じなのかな。

蕎麦職人の息子さんもイイ感じでしたが、和菓子のお父さんの味も良かった　

『義民の里』はカステラ生地の洋菓子風だったですが、美味しそうでしたわ　　

加助最中はあんまり写っていなかったけど　　

おやっさんがガンガンお酒を燗してくるので、お蕎麦までたどり着くのかなぁ～と心配

してましたら・・・まぁ～立派なお蕎麦と天ぷらで。

戸隠流と言うのはへぎ蕎麦みたいにクルッとキレイに盛り付けている細打ちのお蕎麦

のことを言うのでしょうか。

櫻井さんも鶴瓶さんもお蕎麦の味に感動してました。

お酒をそっちのけでお蕎麦を食べてましたもん　　

そして、親子で和菓子職人としての切磋琢磨を語る姿は感動しました。

味を受け継ぐだけでなく、後世に残って行く・・・と言う事はこういう事なんだなぁ～と　

櫻井君もイイ味を出していたように思います