ぜんやさん

昨日はあいにくの雨　　

寒い雨でした。秩父鉄道が大雪の為に列車遅延との情報がありましたので県北は

雪だったのかな・・・　

私は新座方面に行く用事がありまして、せっかくの新座で寒い雨・・・。

前回はあまりの行列で食べることが出来なかった『ぜんや』さんも行列が少ないのでは。

ちょうどお昼前でした　　

ぜんやチャンス　　

トコトコと傘をさして歩いて行きました　

あいにくのお天気＆寒さで、さすがに行列はそれほどでもありません。

これなら食べられる　　寒さと雨に耐えながら待ったのでありました。

ぜんやさんの店内はあまり大きくなく、８席しかありませんでした。

前回よりは少ない行列でしたが、それでもあまり前には進まなかったです　

駐車場は数台分ありましたが、近隣に停める方が大勢いるとのことで警察署からも

叱られている。違法駐車はやめて下さいとの張り紙があちこちにありました。

それだけ混雑すると言う事で、有名店ならではの困り事です。美味しいお店がココで

お商売が出来なくなるとお客さんも困っちゃいますから注意しなければ…ですね。

並ぶのは大変でしたが、いざ店内に入りますと、女性が食券購入を含めてフォロー

は完璧。きれいな店内と相まってとても心地よい空間です　

美味しいモノ、全てにこだわりを持ったどんぶりを提供するのにはこの店舗の大きさ

がいいのかも知れません。寒い外で待っていた…と言う気持ちは吹っ飛んで、店主

さんのおもてなしをスッと受け入れてしまいました。

ラーメンの大盛りです。チャーシューやメンマもイイお仕事がされていて絶品です。

凄くシンプルなんだけど、飽きが来ない味。最近、脂っこいモノが苦手になりつつある

私でもこのラーメンなら毎日でも食べたいと思わせる味でした。

ただただ無言でわしわし麺を頬張りました　　澄んだスープにコシのあるやや太めの

麺が最高　

お茶　　の作法みたいに『結構なお手前でした』と店主さんに言いたい気持ち　

埼玉一のラーメン屋さんと大勢の方が言うのも良く分かりました。

混むのが難なので、また日を見て・・・と言うところかな。

本当に美味しいラーメンでした。