« インフル・・・ | トップページ | 四十肩 »

餃子・・・

宇都宮の餃子日本一への返り咲き・・・。

2人以上のご家庭の年間消費高で競っているとのことですが、数年前にワタクシ、
個人的にどっちが美味しいか調べてみようと、双方に行きました 
まんまとデータ元の策略にハマった訳です 
餃子の食文化におきまして、宇都宮は観光餃子、浜松は土着の餃子文化がある
ように感じました。
地価の差があるのかも知れませんけど、浜松の餃子店は専門店で1店舗が大きい。
そして餃子の食べる量が多いんですね。
餃子とスープとライスのセットがしっかりと定着しているのがイイ。
宇都宮は店舗も小さくて、餃子とビールと言った感じ。
やっぱり餃子定食ですよね~  (私はお酒を飲みませんので・・・)
その差が粒の大きさにも表れておりまして、三日月スタイルの宇都宮に対して半月
タイプの浜松餃子。
味も浜松の方がご飯に合う 
従いまして、行司役のワタクシとしましては『浜松~』  に軍配を上げたんです。
先日もそんな話しをしましたら、〇▼と言うお店の餃子が美味しいよ・・・と教えていた
だいたもので、雪の積もった道を掻き分けて餃子を食べに行ってきました。
それが美味しくてですね 
やっぱり餃子は町単位じゃなくて店単位で競うもんやなぁ~と・・・ 
至極当然の結論を得たのでありました~ 

|

« インフル・・・ | トップページ | 四十肩 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« インフル・・・ | トップページ | 四十肩 »