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喫茶店

この3連休で数回喫茶店を利用しましてね 

私はコーヒーを飲めないので紅茶派なんですが、いやいや喫茶店は混んでます。
どこもお客さんが入ってます。
ファミレスのドリンクバー。
あれを止めたら、ファミレスにお客さんが戻る様にも思うんですがどうなんでしょう。
喫茶店よりフアミスレの方がシートは広いし、隣との席の間隔も広いので本当は
ファミレスの方がいいんですよね。
客単価の問題があるから長居されても困るんだろうけれど・・・。
喫煙と禁煙で分けるのであれば、喫茶と食事で分けた方が回転率が上がる気も
しました。
スカイラークグループの喫茶店もなかな流行ってますよね。
もっとも客は飽きもするから・・・。
いやいや驚きました。
喫茶店混んでますわ。

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