無題

麺類と言えば、やはりうどん・ラーメン・お蕎麦がメインかなぁ～。

いやいや焼きそばも捨てがたいとは思うけれど・・・。まぁ私も好きですが、店舗となると少ないもんね。

焼きそばのお店ってのは。大阪にはたこ焼き・お好み焼き・焼きそばの粉もん3点セットを扱う食堂も結構

あるけど、全国的じゃないから・・・。

さて、その中では埼玉県は全国２位のうどん県ですので、うどんの名店がいっぱいあります。

大阪もうどん文化圏なので、私もうどんは大好きですが、埼玉のうどんはバラエティ豊かでなかなかいい。

武蔵野うどんが代表ですが、讃岐系の名店もあるし、ほうとうみたいなうどんもある。

丸亀製麺の数も多い気がするけど、これは全国的な勢いなのかなぁ～。

ただ私がすっかりおじいちゃんになっちゃったので、最近はお蕎麦を食べたいと思う時が多い気が

する。

美味しいお蕎麦屋さんに巡り合ってしまった・・・というのが一番の要因かも知れませんけど、

お蕎麦がええなぁ。

最近は、ラーメンは言うに及ばず、うどんもお蕎麦も食べに行く機会がまだ減ったままですわ。

コロナ禍で外食を控えてきたイメージがまだあるから・・・。

感染者数も減って来たし、もう冬も終わりやん。

マスクも不要にして、コロナ前に世の中が戻ればいいなぁ～。