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栗・・・

日高市で買ってきました和栗ですがなんとも粒が大きくて立派でした。

天津甘栗みたいに小さくないんだな。

この和栗も天津甘栗みたいにゴロゴロ石の中でやっていたら天津甘栗みたいになるのかなぁ?

それともあの小さな甘栗ゆえに殻も薄かったりするのかなぁ?

栗農家さんにお値段が違ったので、栗の種類だとか量が違うのかな?と尋ねたんですよ。

赤いネットに入っているけど1100円、1000円、800円と書いてたんで。

そしたら粒の大きさが違うだけで同じ目方だよとのことでした。袋詰めしているところだった

のでちゃんと秤で測っておられました。それでやっぱり大きな粒の方が美味しかったりするの

かなぁ?と再度尋ねたんですが、栗農家のおじいちゃんは同じ品種だから木の差こそあれ、同

じですよ~とのことでした。

栗拾いに子供の時分に能勢に行きましたが、なるほど落ちた栗を拾ってあのイガから取り出す訳

だから、同じ木の粒の大小で食べ比べをするのはなかなか至難の業なのかも知れません。

こうやって質問している間にもお客さんがやってきて、一番高い大粒のヤツばかりが売れて行く

ので、大粒買わないと無くなっちゃうと思い慌てて大粒買っちゃいましたけどね。

栗農家さんの現場ですと、大粒のものから消費者は買っていくと言うのが実態でした。

大・中・小の粒が全部あったので選ぶ楽しさがあり、新鮮さは抜群です。

栗を買いに日高まで・・・。

楽しかったですよ。

大の栗が無くなっちゃうと慌ててしまったので写真を撮るのを忘れてしまったのがちょっと残念

でした・・・。

 

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