埼玉焼きそば倶楽部

埼玉焼きそば倶楽部・・・設立

 たかが焼きそば、されど焼きそば・・・。

 先日、【聖地・富士宮】に行って・・・我らがグルメハンターの中年二人はハタと考えま

した。

 私たちは単においしい焼きそばを食べたいだけ・・・。

 なのに我々が納得できる焼きそばになかなか出くわさない・・・。

 おそらく現時点において埼玉県内で【焼きそば】について考えているベスト3に我々中年

2名は入っていますね~。今まで何回も遠征に行き、その幾つかをこのブログにリポート

して来ましたけれど、探して無いなら【作らなきゃ】 flair

かくしてグルメハンターの分会・・・【埼玉焼きそば倶楽部】を作ってしまいました heart04

 入会資格は下記の2項目。

①焼きそばが大好きな事。(作るのは嫌だけど食べるのは好き・・・も可)

②今まで(人生の中で)で2回以上、焼きそばの夢を見たことがある事。 think

 おそらくは埼玉県でナンバー1の焼きそばについて考えるサークルです。

 ご興味があればご一報下さい。

(ブログにも【焼きそば】のカテゴリーを1つ作ってしまいましょう happy01 )

 創作活動としては、王道、ソース焼きそばを極める他に、今は味噌だれ焼きそばにも

挑戦中です。作る以外にも焼きそばツアーを企画中で、那珂湊、太田を次回攻略しよう

と目論んでいる次第。

 焼きそばツアーの回を重ねる中で、だんだんと分かって来た事が1つだけありまして、

【素朴】と言うのは危険だと言う事です。雰囲気も含めて素朴なのは素晴らしい事です

が、素朴だけでは我らが【埼玉焼きそば倶楽部】のメンバーさんは満足できないんです

よね~。何かの工夫が欲しい。これだったら自分で焼いた方がおいしいで~ coldsweats01 ちゅ

うんじゃ困りますからね。わさわざ食べに行くのは、【技】を盗みに行ってるのですから

やっぱり【技】が感じられないと・・・。

 今までで何カ所か我々を唸らせる焼きそばがありましたけれども・・・(本ブログでは紹

介していますよ delicious ) 、そんな焼きそばに出くわす中で、究極の1品を作りたい shine

 おいしい焼きそばに出会った時は至福の時です。

 何時間もかけて・・・train 焼きそばに会いに行きますので・・・やはり感動が欲しいですも

ん heart04

 これからしっかり活動報告をしますので乞うご期待ですね~ scissors

 あっ、そうそう、焼きそばツアーの副産物ですが【甲府】ですよ shine 甲府 sign01

 桃は随分と良い色になっているみたいでしたし、ぶどうも実っていましたけれど・・・。

 鳥モツ煮と吉田うどん (どこが甲府やねんと言うなかれ paper) 、それに信玄餅だけで

も行く価値ありありですよ。ほうとうもあります。何より近いのが魅力。山はどこまでも青く

空も近い。ビバ甲府・・・ sign03。さすがに【埼玉甲府学会】を作るまでには行きませんが sweat01

甲府は良い shine もっと評価されても良い街、甲府。夏休みでどこに行こう?と考えてい

る人は、まずは甲府に行けば良いと思います think 

 ん sign02 

 焼きそばですよ、焼きそば restaurant

 作り方は happy02 内緒なんだけど・・・将来は教えちゃうかも・・・。

 いろんなバリエーションも研究中です heart01 

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